France-l'ètè 2018 >>
18-1.<< 08/16(木)バイヨンヌ >>
5時起床。予報 25〜6°C 晴れ。

7時に朝食。サラミ、加熱ハム、チーズその他、十分な量と味。

9時半に外出。

出掛けに、フロントで兄チャンに、〜

12時ごろに戻る、タオルとシャンプーだけ、ベッドはそのままでよい」旨を、言うと、

メモをしておいてくれた。

このホテルはカード式、持ち歩き、出入り自由。


橋を渡り、左に折れて、あとは大雑把に右回り、適当に街なかをぶらつく。


de
PLAN
l'Office de Tourisme de Bayonne, https;//www.Bayonne-tourisme com

11時半にはモノプリに入る。

中でミモレットの extra vieille を見つけた。珍しい。2個、計 500g 10€(日本ではこの10倍以上?)、

ワインは ArdÉche の17年もの(ローヌ系)2.95€

ワインは、次第に安いものを買うようになった、それで十分においしいのだから不思議だ。

この2.95€ Vin もヌヴォーゆえ軽い、が味は良。

それから Carrefour 販売の 0.8€ のビール、これがまた、十分に良い味のラガー。

数日前までは、何年来、「ストラスブール産 1664」をさんざん飲んできたが、

このラガービール(ゴールド)はその半額(ほぼ 100円)


快適な気温の日が続いている。


 
アルデッシュ・シラー 2017

ArdÉche Syrah 2017

 





18ヶ月以上熟成のミモレット・ヴィエイユ

mimolette extra vieille
       



ソシソン・セック(乾燥ソーセージ)

saucisson sec



ジャンボン・セック(乾燥ハム)

jambon sec





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